Fabriqué à partir de sang de porc et de gras de porc, d’oignons caramélisés, de crème, d’épices, embossé dans du boyau naturel de porc. Ce produit est cuit et prêt à manger.

Provenance :
Sang et Gras de porc – Cochon Cent Façons (Saint-Jacques), Boucherie Au Pignon Vert (Saint-Liguori)